Etikettarkiv: Fisk- och skaldjursgryta

Sovel Kött & Grill

Sovel

Sovel Kött & Grill är en köttbutik med restaurang som ligger i Sickla köpcentrum på Siroccogatan 7.

Där har de exklusivt och fint kött, dels småskalig produktion från svenska gårdar och även kött från USA och andra köttproducerande länder.

Nu har de även en fantastisk fisk- och skaldjursgryta på sin meny, och jag som köttätare måste faktiskt säga att den är den absolut godaste rätten.Basen i grytan är inte grädde utan kokosmjölk, mums.

Jag har ätit både lunch och middag där, och jag vill nog påstå att jag föredrar kvällstid, det blir lite stressigt på lunchen, men absolut lika vällagat som på kvällen.

De har alltid en dagens meny att välja på plus den vanliga standardmeny, dessutom för de ett bra urval på flasköl, lätt- mellan- och starköl. Öppet alla dagar i veckan.

Och vill man inte laga mat hemma men äta hemma kan man ta med sig hem. Så det finns bara fördelar 😉

1 kommentar

Under Recept & Mat

Födelsedagsmiddag

I lördagskväll bjöd jag och JK, sonen och dottern på födelsedagsmiddag, med var också deras pappa.

Vi hade beställt bord på Riche, dels i tron av att det var en flott restaurang och dels för att de hade flera vegetariska rätter på menyn.

Jag trodde faktiskt att det var en vita-duken-restaurang, men det var mer en fransk bistro eller finare engelsk pub.

Hur som hur så började vi med en flaska Pol Roger medans vi tittade i menyerna.

Det fanns flera goda förrätter att välja på, själv valde jag löjromsslungad färskpotatis med beaurre blanc, dill och rödlök.

Till varmrätt skulle jag äta en fisk- och skaldjursgryta och när den kommer in är den full av svamp. Fast jag hade frågat vad det var för ingredienser hade de inte nämnt svampen.

Den åkte ut och jag åt grönländska räkor istället. Det var helt okej.

Det blev ganska stökigt på restaurangen så vid 19-tiden betalde vi och bestämde oss för att äta dessert någon annan stans.

Det hade börjat regna och ingen hade direkt bra ytterkläder på sig. Men vi gick till Fridays, men där var det tyvärr fullt.

Vi diskuterade ett tag och alla var sugna på mer champagne så vi bestämde oss för Cadierbaren på Grand hotel.

Där var det också ganska fullt och s k fri sittning, så det var huggsexa om borden. Till slut fick vi ett och beställde en flaska Pol Roger (vilken annan champagne säg) och alla utom dottern tog Creme Brulé till dessert, dottern tog kolatårta.

Det var en trevlig kväll med trevlig samvaro, jag gillar att gå ut på restaurang och fira.

 

2 kommentarer

Under Familj, Recept & Mat