Etikettarkiv: äggsmörgås

Centralkonditoriet Björknäs

Igår var vi på en liten tripp till Gustavsberg, bara för att det var fint väder och vi hade möjlighet.

Efteråt ville vi hitta någonstans för att ta en fika, då åkte bort till Mölnvik men där fanns det inget bra fikastället så vi tog gamla vägen (Värmdövägen) tillbaka till Stockholm och kom då förbi Centralkonditoriet (Värmdövägen 630) i Björknäs.

Det är verkligen ett gammeldags konditori, nu var det annandag påsk och det fanns inga färska bullar, men det fanns gott om andra hemmagjorda konditorivaror och listan över smörgåsar var lång.

Bl a patentsmörgåsar i olika modeller. För dig som inte vet vad en patentsmörgås är, så är det ett smörstekt bröd, med stekt pålägg inkl stekt ägg. Mycket gott och mättande.

Jag tog en patentsmörgås med stekt skinka, ost och ägg, då var skinkan stekt med ett tjockt lager av ost emellan och sen på toppen ett stekt ägg. Supermumsigt.

JK tog en med stekt falukorv o ägg.

Dottern som är vegeterian, tog en kall smörgås med kokt ägg. Och alla smörgåsarna var gjorda efter beställning.

1 kommentar

Under Recept & Mat