Postcrossingträff i Helsingborg

 

Lördagen den 2 juli hade jag arrangerat en postcrossingträff i Helsingborg på Dunkers Kulturhus, med anledning av utställningen om Sven Nordqvist verk, Pettson & Findus, Mamma Mu och andra bokillustrationer.

Vi blev totalt 9 stycken som träffades, 4 tjejer från Norge, 1 kille från Danmark, 2 tjejer från Landskrona och så jag och Joakim från Stockholm.

När vi satt i foajen på kulturhuset kom en journalist från Helsingborgs Dagblad och intervjuade oss. Jag hade mailade tidigare i veckan och berättat om träffen. Vi fick berätta lite om vad postcrossing var, varför vi hade den här hobby. Artikeln blev himla bra och den kan du läsa här.

Och så här såg den ut i papperstidningen.

  Foto: Kari Agnete Poblete

Sen kollade vi in utställningen och fick träffa Pettson där.

 

Sen blev det shoppen och efter det skriva vykort stund i caféet. Joakim och jag hade över 100 kort tillsammans som skulle skrivas på. Det var nog en och annan som fick skrivkramp.

Så här såg möteskortet ut. Foto: Finn Lyngesen

Jag hade hittat bilden på nätet och skrev ett mail till killen som tagit bilden och frågat om jag fick använda den och han sa ja, bara jag även skrev att det var han som var fotografen, och för mig var det en självklarhet.

När vi fikat klart, skrivit alla vykort så bröt mötet upp, de andra skulle gå vidare och köpa vykort.

  Foto: Joakim Käller

Joakim och jag åkte till Sofiero för att titta på uställningen om kungligheter som konstärer och designer. Det var en spännande och intressant utställning.

Glad Påsk!

foto: Annika Siegers

Gott Slut och Gott Nytt 2016 …

önskar jag min familj, mina vänner och alla bloggläsare

God Jul 2015

God Jul önskar jag alla mina läsare.

Hoppas att alla får en vilsam, vit (sprit- och drogfri) och glad helg med nära och kära.

En fasansfull resa med m/s Victoria Tallink

Jag och svärdottern hade bestämt att vi skulle göra en kort resa till Tallin för att få vila upp oss, jag behövde miljöombyte och hon få göra någonting annat.

Men det var nog en av de värsta resor jag varit med om. Inte för att det stormade, jag blir inte sjösjuk och är inte heller speciellt rädd av mig. Men på sättet vi blev behandlade av personalen när en radioantenn blåste in i konferensen och vattenskadade den och några hytter.

Det enda vi fick veta var att vi var tvugna att vända tillbaka till Tallinn för ett ‘tekniskt fel’ . Vad som egentligen hade hänt det kunde familj och vänner läsa i Aftonbladet då Tallink hade gått ut med en presskommunike till media, men inte till passagerarna.

Personalen hade noll koll och gav vresiga svar. Och man kände sig faktiskt ganska maktlös.

Detta brev har jag skickat till TallinkSilja för att få ersättning.

”Jag vill klaga på det sättet vi behandlades på, på denna resa i samband med att båten fick ‘tekniskt fel’ natten mellan 4 och 5 dec.

Mitt i natten väcks vi av ett meddelande i högtalarna att båten vänder tillbaka till Tallin pga ett tekniskt fel, jag tror att klockan var runt 1. Vad har jag förstått efteråt hände olyckan med radioantennen och den krossade rutan redan vid 22-tiden på kvällen.

När jag gick ned till informationen för att få veta mer, fick jag inga svar, bara axelryckningar och att allt skulle fixas nästa dag. Dessutom på morgonen har familjen läst i Aftonbladet om denna olycka med mer information än vad vi fick på båten. Hur kan SiljaTallink gå ut med information till media men inte till passagerarna?

Detta korta svar gjorde att jag hade svårt att sova resten av natten, jag kunde inte kommunicera med min familj då båtens wifi var hårt belastat. Min svärdotter var svårt sjösjuk och hade tagit tabletter för att kunna få någon vila över huvud taget.

På morgonen kommer nytt meddelande i högtalarna att de som skulle kliva av fick hämta nya biljetter eller pengarna tillbaka i receptionen, först kl 8 skulle de som skulle återvända till Stockholm få hjälp. Något jag finner extremt konstigt. De som ändå skulle av, hade ju lika gärna kunnat få en blankett i handen när de klev av med en skriven instruktion hur man begär pengar eller ny resa åter.

I informationshallen på båten var det oordnade köer av folk, det fanns över huvud taget inte något ordning på någonting, personalen kunde inte svara på frågor, kom inte in på bokningssidorna, eftersom båtens wifi delas mellan personal och passagerare, vilket lede till total överbelastning.

Efter flera timmars köande, fick mann rådet att gå ned till terminalen för att där kunde man också göra ombokningar, som tur var fanns det flera kassor öppna så att flera kunde få hjälp på en gång, men trots det hade man inte koll på vilka hytter som fanns lediga på återvändande båt Romantica så väntetiden var lång.

Till saken hör också att mitt barnbarn och min svärdotters barn, hade födelsedagskalas på lördagkvällen som vi skulle delta i, så vi bad om att få flyga hem, inget svar, vi fick bara nya biljetter till kvällens hemresa, pga det fick barnbarnet fira sin födelsedag utan farmor och sin mamma, vilket gjorde henne extremt ledsen, en 8-åring förstår inte varför de som är henne kärast inte kan komma, visst kan man förklara men hon är ledsen ändå.

Informationen har varit dålig, och det enda vi bjöds på som ersättning, var en middag i bufferestaurangen, det är ingen ordentlig ersättning, när kostnaden för mat och tid, är så mycket mer med en dag extra i Tallinn, som man dessutom faktiskt inte känner någon glädje över.

Vi har också fått en ny biljett för 4 pers i A-hytt, men jag och min svärdotter är två olika familjer, så det räcker inte heller som kompensation. Dessutom räcker biljetten bara tilll den sista april. Jag kan nog säga att varken svärdottern eller jag har någon lust att företa en resa med Tallink före sommaren.

Vi kräver full återbetalning av vår resa plus nya biljetter får våra resptive familjer alltså en resa för mig och en resa för min svärdotter som ska gälla till senast augusti ut.”

 

Så här såg det ut i Taxfreen efter att den stora vågen hade skadat antenn och fönster, jag var där när det hände.

Här kan du läsa artikeln och se en film från Aftonbladet

 

Bagel Factory of Cape Coral

Jag älskar bagels, det är det godaste som finns, spelar ingen roll om det är en frukostbagel med jordnötssmör eller en lunch/middagsbagel med skinka, ost, lax eller något annat mumsigt.

Så när maten var så lyckad på Fish Tale sa jag till Joakim att vi måste testa bagelstället som också låg på 10 i topplistan, så vi åkte till Bagel Factory of Cape Coral.

Klockan är ca 12 när vi kommer dit, lagom för lunch alltså och i diskarna finns endast ca 10 baglar kvar, ganska konstiga smaker. Vi blev lite besvikna och personalen talade om att det hade gått åt mycket den dagen.

Men vi hittade en varsin bagel som vi kunde tänka oss att äta, jag tog en laxbagel (såklart) och Joakim tog en frukostbagel med stekt ägg, korv och bacon.

Och det var den godaste bageln jag ätit på länge. Så att ställt låg på 10 i topp var inte ett dugg förvånande.

Blue Giraffe

 

Häromdagen var vi ute på Sanible Island för att åka igenom J N Darlings refuge, det är en park som man vårdar för att spara på natur- och djurlivet. Efteråt ville vi såklart äta lunch och då åkte vi till Blue Giraffe som vi hade ätit på förra gången vi var på Sanibel.

Det var lika gott den här gången som förra gången även om det var lite varmare nu så vi föredrog att sitta inne mot ute förra gången.

Min nya favorit nu på semestern är att äta en vanlig sallad med något proteintillbehör, så även denna gång. House salad med räkor och som beställde jag vitlöksbröd till men det delade jag med Joakim eftersom det var så mycket. Joakim åt en clam showder.

Jag hade sett när vi kollade på menyn att det fanns en dessert som jag blev lite nyfiken på och sa till Joakim att vi kunde väl dela på en dessert, så jag beställde, peanut- and chocolat pie, mums vad gott det var.

Fish Tale Grill by Merrick Seafood

Jag brukar inte bry mig om listor och recensioner på kommersiella sajter som t ex tripadvisor eller liknande. Men i förra veckan skulle vi hitta någonstans att äta och inte på något vanligt snabbmatshak utan en trevlig restaurang. Jag sökte på dining Cape Coral / Fort Myers och fick  upp Tripadvisors 10 i topp. Vi bestämde oss för Fish Tale Grill my Merrick Seafood eftersom den låg som nr 1 på listan.

Och vi blev verkligen överraskade att listan stämde, vilken mat, vilken service och vilken upplevelse. Det var så himla gott och personalen var trevlig och hjälpsam.

Jag åt Shrimp Scampi som är en slags räkrätt med pasta och Joakim åt någon slags fisk med hummersoppa som förrätt, han var helt lyrisk.

Igår var vi tillbaka för att äta lunch, och då får man välja från lunchmenyn. Jag åt en house salad med räkor och Joakim tog något Japan-inspirerat plus en kopp med hummersoppa, till efterätt delade vi på en raspberry brulée. Och det var lika trevligt och gott trots att det var lunch.

Och efterrätten såg så smaskig ut att vi hann hugga in på den innan jag kom på att jag skulle fotografera

Crü

Här om dagen skulle vi ha lite lunch, Joakim ville åka till något ställe där det skulle gå snabbt, jag villl äta god mat.

Jag föreslog att vi skulle testa Crü,  (Facebook) eftersom vi hade ett ärendet i shoppingcentret Bells Tower Shopping.

I dörren till restaurangen står det att det är en fusion-restaurang, mellan amerikansk, fransk och asiatisk mat.

Vi tog ingen förrätt utan vi gick direkt på varmrätten, jag valde pilgrimsmusslor, ris och grönsaker, trodde nog att det skulle komma med separata högar på tallriken (se bild). Joakim valde ‘blue crab’ med ångad sparris.

Joakim sa att hans mat var god och jag smakade lite av krabban men den kändes ganska mesig, men min mat, där kan vi prata om fusion, det var stekt ris, med wokade grönsaker och stekta pilgrimsmusslor till perfektion, allt blandad i en lagom stark chilisås, wow vad gott det var. Och får man alltid pilgrimsmusslor tillagade på detta sätt i Florida är det min nya favoriträtt.

Bleu Provence

En av våra favoritrestauranger ligger i Naples, Florida. Förra gången vi var här i Florida hade vi varit på utflykt till Everglades och på vägen hem blev jag så sugen på en rejäl köttbit med bearnais. Jag letade på  gpsen och hittade denna restaurang – Bleu Provence.

Nu är vi tillbaka och självklart gör vi ett besök på vår favorit.

Denna gång började vi med ett varsitt glas champagne, förrätten var bay scallops (se bild), sen åt jag filé mignon med bearnais och potatisgratäng medans Joakim åt sea bass med tryffelpotatismos. Till efterrätt valde jag pavlova och Joakim en creme brulée. Eftersom Joakim körde fick han dricka vatten resten av middagen medans jag drack ett gott glas röd bordeaux till varmrätten.

Allt var perfekt, servicen är bra och personalen extremt trevliga och maten är excellent tillagada, mitt filé var så fin att man knappt behövde skära den trots att jag beställde medium-rare.

Och visst kostar det att gå på den här restaurangen, men det är värt varenda krona.

Om allt faller på plats, firar jag min födelsedag där nästa år.