Goda hemkokta kolor

Igår när vi var på utflykt med den lånade bilen var vi i Äppelviken, det finns ett litet gulligt centrum med massa mysiga butiker.

Bl a en mataffär med ekologiska varor och där sålde de världens godaste kolor.

Det visade sig att kolorna kom från Pärlans konfektyr, ett hemkokeri som finns på Östermalm i Stockholm.

Kolorna har en len smak av smör, och sen är de smaksatta genom t ex havssalt, polkagriskross eller mandelspån. Smaksättningen är gjort på det morderna sättet att man lägger det ovanpå istället för i smeten.

Min favorit blev kolan med polkagriskross.

Vill man titta förbi för en fika finns de på Artillerigatan 56.

4 kommentarer

Under Recept & Mat

4 svar till “Goda hemkokta kolor

  1. Majsastina vad kul att du hittade dit och att du gjorde ett fynd också

    Gilla

  2. Tack för Guzzinitipset. Åkte dit och kikade under dagen. Fick tag på en fin fruktskål som jag ska ha på jobbet =)

    Gilla

  3. Det var en fantastisk smak som man inte får i vanlig påsgodis.

    Gilla

  4. Dem var väldigt smaskiga.

    Gilla

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.