Nattens mardröm

Jag hade svårt att sova i natt och när jag äntligen somnade hade jag en mardröm.

Jag var i London ensam,  jag inte hitta till flygplatsen och åkte tunnelbana och kom fram till ett konstigt ställe med en trappa där man skulle kliva på till olika connections och det fanns ingen ordentligt beskrivning vart man skulle gå för att komma dit man ville.
Jag gick högst uppoch kom fram till en slags reception i en industribyggnad där någon kunde hjälpa mig genom att skriva ut en beskrivning liknande hitta.se, försökte ringa hem till Sverige och hela tiden ringa jag fel och till slut ringde jag rätt nummer o då var det dotterns nummer jag ringde men ex-mannen som svara och hanvara hånfull som vanligt.

Pepparkakssundae

Den här efterrätten är god efter den mastiga julmaten, eller så ka man ta det som mellanmål medans man väntar på tomten 🙂

6 port

4-6 äpplen

2 msk smör

3 msk strösocker

1,5 dl kelda vaniljsås

1,5 dl kesella gourmet

18 pepparkakor

Skala och kärna ur äpplena. Skär dem i bitar. Stek bitarna mjuka i smör och socker i en stekpanna. Låt dem svalna. Vispa vaniljsåsen tjock och rör ner kesellan. Varva äpplen med vaniljkräm och grovt krossade pepparkakor i sex glas. Servera direkt.