Månadsarkiv: september 2009

Film – Harvey Milk

Igår hyrde vi Harvey Milk på DVD.

Det var ju inte en film som man ser får att bli underhållen ett par timmar. Det är en tänkvärd film om hur svårt det var för homosexuella att få sina rättigheter att behålla bostad och jobb pga av sin sexualitet.

Filmen kändes ganska tillrättalagd, det värsta i form av misshandel och förföljelse fick man inte se utan bara höra talas om.

Jag tycker alla ska se den för att få en inblick i kampen för de homosexuellas rätt för en plats i samhället. Att det inte är en sjukdom, utan att de är helt vanliga normala människor som gillar andra helt normala människor av samma kön.

Lämna en kommentar

Under Film/TV

Nationellt ID-kort

Idag har jag ansökt om ett nationellt ID-kort, det betyder att jag kan när jag åker utomlands inom EU (Schengen) använda mig av det istället för att ta med passet.

Det var på tiden att kortet kom. Dessutom är det endast polisen som kan utfärda ID-kort nu. Du kan inte gå till banken eller posten (som inte finns kvar).

Läs mer om nationellt IDkort på polisens hemsida

2 kommentarer

Under Resor / Semester

Vodou

På Världskulturmuseet i Göteborg har en spännande utställning precis öppnat. Den handlar om Vodou.

Det är världens största utställning med föremål från vodou-religonen som visas.

Utställningen pågår mellan 17 sept 2009 och t o m januari 2009.

Själv ska jag försöka övertala mannen att vi ska åka till Göteborg i oktober, då ska vi passa på och gå på vår favoritrestaurang. A Hereford Beefstouw som ligger på Linnegatan, centralt i Göteborg.

Det är en väldigt speciell upplevelse att gå dit, man kryssar i ett litet meny-ark, vad man vill ha för kött, hur det ska tillagas, och vilka tillbehör man vill ha.

Samtidigt hoppas jag att vi kan ta oss till Kungsbacka och hälsa på våra vänner som bor där (Chat Nu’s).

1 kommentar

Under Kultur / Konst, Recept & Mat, Resor / Semester

Jag mötte Lassie – Bo Knutsson

Jag ringde sonen idag för jag behövde komma till Stockholms Auktionsverk, jag såg något som jag absolut ville lägga ett bud på, men jag ville kontrollera varan först.

Han kom och hämta mig och vi åkte till Frihamnen. Vi kollade runt lite, jag la bud på några varor, ni får veta senare vad det var, om jag vinner eller inte budgivningen.

Vi tog en fika och börja prata om vi skulle gå till antikmässan i Frihamnshallen. Sonen känner arrangören så vi fick komma in gratis.

Den första vi stöter på är Bo Knutsson från Antikrundan. Han är expert på bl a glaskonst. I hans monter står en stor skulptur av Claes Uvesten. Claes är en gammal kompis till mannen och jag berättar historien för sonen, då blandar sig Bo Knutsson i samtalet.

Sonen köpte en tavla från Barbro of Sweden, det var en tavla gjord av Ardy Strüwer.

1 kommentar

Under Skvaller / Tjuvlyssnat

Tomatsås

När jag lärde mig att göra den här såsen gjorde jag den på krossade konserverade tomater. Men det är mycket godare att göra den på färska tomater, ta de tomater du har hemma (ca 1/2 kg), blanda olika sorter för godare smak. Bäst är plommontomater som har en söt smak.

 

olivolja

4 färska tomater

1 stor gul eller röd lök

3-5 vitlöksklyftor

salt och grovmalen svartpeppar

 

Hacka löken och fräs den mjuk i rikligt med olivolja.

Skär tomaterna i klyftor och lägg i kastrullen.

Pressa i vitlöken.

Låt allt koka samman till en sås, obs ej för hög värme på plattan.

Krydda och servera genast till pasta.

 

Om man gillar persilja eller basilika lägger man det på toppen av såsen när denär klar.

 

Om man vill göra såsen mer matig kan man innan man servera hälla i t ex räkor, rester av korv eller kött.

Om man gör som italienarna, blandar man såsen med pastan, och sen har köttet brevid och serverar tillsammans. Ha alltid med ett gott lantbröd alternativt baguette till för att suga upp såsen med.

Den här såsen går att göra stor sats av, och sen frysa in i lagom middagsportioner antingen för en person eller hela familjen.

Lämna en kommentar

Under Recept & Mat

Köttfärssås

Det här receptet är enkelt, det viktigaste är att det inte innehåller tomatpasta, det ska vara naturliga ingredienser. Är man lite vågad så gör man den på färska tomater (4-6 st beroende på storlek)  istället för på burktomat.

1 gul lök

1-2 vitlöksklyftor

1 msk olja

2 msk margarin

200 g nötfärs

1 msk vetemjöl

1 brk krossade tomater

1 tsk salt

1 krm krossad svartpeppar

 

Skala och hacka lökarna. Fräs i olja och margarin. Lägg i köttfärsen och finfördela den med en gaffel eller stekspade till en grynig massa. Bryn den lätt. Strö över mjölet och rör om. Häll i krossade tomaterna och krydda. Låt såsen sjuda 15-20 min. Rör om emellanåt.

Servera ned nykokt pasta och ett gott lantbröd att suga upp såsen med.

Lämna en kommentar

Under Recept & Mat

Stargate Universe SG-U

I USA har populära TV-serier egna magasin. Och ni som läser min blogg vet att jag här magsin-addicted.

Och eftersom jag är en Stargate-fan så har jag ju självklart köpt Stargate magasinet.

I senaste nr #30 sept/okt 2009 kan man läsa om den nya serien som kommer – Stargate Universe SG-U.

Det kommer vara en hel del kändisar med som bl a Robert Carlyle, Louis Ferreira, David Blue, Lou Diamond Phillip, Ming-Na.

Serien kommer ha premiär i USA i höst och senare i höst kommer den ha premiär i England. När köper TV6 in den till oss i Sverige?

Vad kommer skilja mellan Universe och SG1 och Atlantis? Universe kommer att handla om rymden i stort, deras hemliga bas blir attackerad och soldater, forskare och civilia måste fly. De bordar ett gammalt skepp från ‘de äldre’ som är låst på en okänd destination och som inte kan återvända till jorden. I jakten på mat, syre och vatten är besättningen tvugna att lära sig skeppets Stargate för att kunna överleva.  Ombord på Destiny kommer de att få uppleva äventyr, faror och hopp. Och vi kommer att upptäcka både hjältar och skurkar bland besättningen.

Även Amanda Tapping, Richard Dean Anderson och Michael Shank kommer att gästspela.

Läs mer på Stargates officiella hemsida

4 kommentarer

Under Film/TV