Lura ögat

Vi var på Lura ögat på Nationalmuseum. En utställning som jag sett fram emot att få se. Det blev lite panik för jag läste på DN Runt Stan att den skulle ta slut före julhelgerna, men det var fel, den tar inte slut förrän 13 januari 2009. I och för sig är det ganska snart, men man hinner om man vill se den.

Jag har alltid fascinerats av trompe d’oeil och andra bilder som lurar ögat. En av de mest kända är väl den med trapporna som går runt med man går upp hela tiden fast man går runt eller går man ner av Escher?

Det var många målningar och foton i utställningen, en del bra andra mindre bra. Många kända konstnärer.

Hinner du rekommendrar jag att du ska ta chansen att se utställningen.

Film – 4.50 från Paddington

 

Har precis tittat på en Agatha Christie film på SVT2 – engelsk titel Murder she said. Det var en gammal inspelning 1961. Svartvit.  I rollerna: Margaret Rutherford, Arthur Kennedy, Muriel Pavlow, James Robertson Justice och Charles Tingwell. Regi: George Pollock.

Jag gillade den här filmen, oftast ser man Joan Hickson som Miss Marple i filmerna inspelade på 80-talet, eller Geraldine McEwan i filmerna från 2000-talet.

Den här figuren var piggare och roligare Miss Marple. Många kritiker påstår att hon är ‘för’ lik Agatha Christie.

Får ni en chans att se den gör det.

 

Mumma

 

Första gången jag drack mumma var på Stadshuskällaren. Jag var på julbordet med jobbet och en av mina arbetskamrater rekommenderade mig att pröva mumma.

Jag gillar inte öl, men det lät spännande när jag fick höra vad innehöll. Jag frågade hovmästaren om receptet och fick det

Stadshuskällarens mumma

1 flaska porter
1 flaska julöl
1 flaska folköl
1 flaska sockerdricka
6 cl madeira

Blanda allt i en kanna, rör om försiktigt. Servera kall.

På Systembolagets hemsida hittade jag tre andra recept på mumma

Söderveds mumma
ca 6 glas

1 l porter
1 l sockerdricka
12 cl gin
18 cl portvin eller madeira
3 krm malen kardemumma
3 msk socker

Rör samman gin, socker och kardemumma. Häll i portvinet, sockerdrickan och portern. Rör om.

Systembolagets mumma
Ca 6 glas

½ tsk finmalen kardemumma
2½ cl torr madeira (sercial heter den torra sorten)
1 fl (33 cl) julöl
1 fl (33 cl) porter
1 fl (33 cl) sockerdricka

Rör ut kardemumma och madeira i en tillbringare och låt dra en stund. Häll i övriga ingredienser, rör om och servera.

Ännu festligare mumma
Ca 6 glas

1 fl porter (33 cl)
1 fl lageröl (33 cl)
25 cl torrt mousserande vin

Blanda försiktigt så att inte kolsyran försvinner.

Jag mötte Lassie – Hanna Widell

Idag när jag och hela konkarongen av mannen, dottern o dotterns sambo skulle till fiskaffären som ligger hörnet Karlbergsvägen och Vikingagatan (tror jag) så stötte vi på Hanna Widell med dotter när vi klev av buss 47.

Det var full rulle där på gatan, de grälade i högan sky. Dottern tyckte mamma Hanna var orättvis på något sätt och protesterade vilt, och mamma Hanna försökte visa sin auktoritet att det minsann hon som var mamma och dottern skulle lyda med att högljutt gräla med henne, vilket inte gick något vidare.

Jag lovar Hanna, de blir bra till slut i alla fall 🙂

Havrekex

Dessa kakor fanns alltid till julen hemma hos oss, så långt jag kan minnas tillbaka, om receptet är från farmor eller mormor vet jag inte.

Men de är goda, de ska bakas ut tunna, tunna.

1/2 kg havregryn
1/2 kg strösocker
1/4 kg smör
1/4 kg vetemjöl
2,5 dl kaffegrädde
1 tsk bikarbonat

Smöres smältes, sockret tillsätts tillsammand med havregryn och allt blandas väl. Grädden tillsätts och till sist mjölet väl blandat med bikarbonaten. 1 kkp mjöl sparas till utbakningen. Vila över natten

Gräddas i 250 grader i ca 5 min, passa noga, det går fort och de ska vara ljusbruna men inte brända och spröda när de svalnat.

Kvinna + yngre man = sant

I Aftonbladet har de skrivit flera artiklar om att leva med en mycket yngre partner. Många av läsarna tycker att det är ‘äckligt’. Konstig reaktion, eller är de bara avundsjuka för de inte har fått ‘chansen’?

Jag lever med en man som är 14 år yngre än jag, vi träffades för snart 7 år sen via Vildawebben. Jag var 46 år och han 32 år, ingen utav oss var ute efter ett fast förhållande.

Vi ville bara träffa någon att ha kul med och jag var relativt nyseparerad efter ett 26 år långt förhållande. Så som ni kanske förstår var intresset speciellt högt att bli tillsammans med någon igen, friheten luktade gott.

Men vi träffades, fikadejtade, middagsdejtade, gick på bio osv, och helt plötslivt var det vi och efter ca 2 mån flyttade vi ihop, efter 4 mån var vi förlovade och efter 9 mån var vi gifta.

Självklart har det varit med- och motgång som i alla förhållanden, men ålderskillnaden har vi inte märkt speciellt mycket av. Jag var nog den som hade mest åldernojja, vad skulle barnen tycka, kompisarna o mamma. Men ingen har brytt sig och det gör inte jag heller längre.

Mina barn sa t o m till mig att de har inte blivit uppfostade att lägga sig i mitt liv, med andra ord jag var vuxen nog att välja själv och de har alltid gillat mannen och idag är han en bra extrafarfar till barnbarnen.

Bland våra vänner är det bara två som har reagerat konstigt, en väninna till mig sa att nu har ju äntligen fått tag i ett litet lammkött. Och en väninna till mannen lutade sig fram till mig på en fest då jag träffade henne första gången och frågade hur det var att ligga med lammkött.

Konstigt att båda använde ordet lammkött, jag menar mannen är en människa av kött o blod, och lammköttsbeteckningen är ganska så förnedrande, precis som om han inte hade egen vilja. Ska man fråga honom hur det är att vara med kamelkött då? (vet iofs inte om kamelkött är segt)

Läs mer i Aftonbladet

Första julen 2002 på Mallorca

Mjuk pepparkaka

Det här receptet fick jag från min lärare på en eftergymnasial utbildning i Vimmerby. Det är ett gammalt recept och det blir 2 kakor.

4 ägg
6 dl strösocker
2 tsk bikarbonat
2 tsk nejlikor
2 tsk ingefära
2 tsk kanel
2 tsk kardemumma
3 dl gräddfil 

Vispa ägg och socker pösigt. Blanda bikarbonat och kryddorna med mjölet och vänd ner i äggsmeten. Rör i gräddfilen. Tillsätt 1-2 msk mjöl om smeten känns för tunn. Exakt mjölmängd beror på gräddfilens konsistens. Häll smeten i formar 1,5-2 l och grädda på nedersta falsen i 175 grader i ca 55 min.

Smörj med smör och sockra, bröa eller mjöla formen innan du häller i smeten, men kom ihåg, sockrat är godast 🙂

Klassisk kladdkaka

 

Det här recept är gammal och klassiskt, men numera smörjer jag formen med flytande margarin och sen använder jag strösocker istället för mjöl eller ströbröd. Det blir knäckigare då.

2 ägg
3 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
4 msk kakao
1 krm salt
1,5 dl vetemjöl
1 dl smält smör

Rör ihop alla ingredienserna till en smet. Vispa inte! Häll smeten i en smord och sockrad form, rymd ca 1,5l med löstagbar kant.

Grädda i 200 grader ca 30 min. Lossa kanten när kakan har fått svalna en stund.

Njut med lättvispad grädde, mjukrörd vaniljglass, vaniljvisp eller au naturel.

Hello Kitty sjukhus

Skulle du vara i Taiwan, gravid och gilla Hello Kitty, finns sjukhuset för dig.

Ett helt sjukhus där allt är intrett med Hello Kitty, lakan, filtar, babykläder, vårdpersonalen och inredningen.

Kolla in filmen på SvD

Får att få veta mer om Hello KItty och hennes kompis gå in på Sanrio

 

Kavring

Det här receptet fick jag av min biologiska pappas fru Bodil.

Det är ett gott fast bröd som ska vila ett dygn innan man äter det, kan med fördel fördubblas och då får man tre stora limpor. Detta recept ger 2 små limpor

6 dl filmjölk (eller annan sur mjölk du har hemma)
2 dl mörk sirap (inte baksirap)
1 l rågmjöl, gärna kvarnmalen så att den är grov
2 tsk bikarbonat
ca 4 dl vetemjöl
2 tsk salt
2-3 msk brödkryddor (jag brukar använda en hel påse man köper på affären)

Blanda alla ingredienser och rör ihop till en smet. Olja avlånga bakformar och fördela degen jämnt, platta till med mjölad hand.

Grädda i formar 190 grader, 1 tim. Linda in i bakduk i ett dygn.

Skär i skivor o frys in det som inte går åt.
Gott att ha på julbordet, både till lax, skinka o sill. Lycka till!!